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標題: 薑汁燒肉 [打印本頁]
作者: a1234568454    時間: 2021-5-29 09:40 AM     標題: 薑汁燒肉

本帖最後由 a1234568454 於 2021-5-29 09:40 AM 編輯

薑汁燒肉
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食材豬五花肉片 (火鍋肉片亦可)
200 克

洋蔥
1/2 顆

薑泥
1 大匙

醬油
3 大匙

味醂
2 大匙

米酒
1 大匙

蔥花
少許

白芝麻
少許




作者: addon    時間: 2021-6-8 02:53 PM

我喜歡甜甜的洋蔥，直接蓋飯，一滴湯汁都不浪費。
感謝分享。
作者: 鮭魚之夢    時間: 2021-6-15 08:46 PM

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作者: asslababy    時間: 2021-6-17 06:39 PM

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作者: 水星順逆行    時間: 2021-6-22 03:23 PM

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作者: Q10suck    時間: 2021-6-22 09:28 PM

這道菜也是我最常拿出來秀的一道菜，食材跟料理方式都簡單，又超級下飯！大推
作者: 煉心    時間: 2021-7-25 02:34 PM

薑和豬肉超搭的，我有把豬肉改成切手指粗的條塊，炒起來做下酒菜。
作者: yohoeyny    時間: 2021-7-27 03:06 PM

看起來很有和風的味道，敢吃辣的人加一點辣椒可以讓滋味更豐富。感謝分享。
作者: anthonysimon    時間: 2021-8-18 07:54 PM

下飯神菜，深夜食堂裡有一集就是這個，看了超想扒飯配薑燒肉
作者: fujougs    時間: 2021-8-28 03:41 PM

下飯的好料理有 機會來試試
作者: swj1976    時間: 2021-9-3 04:11 AM

這應該是日式料理吧，以前在日劇看過，
看起來鹹香下飯，應該是白飯殺手。
作者: Huthman    時間: 2022-3-15 10:46 AM

用薑的料理 就是好吃
作者: TDDAFA    時間: 2022-3-29 03:12 PM

感謝大大分享，原來我少了醃製的動作，所以每次都失敗
作者: mehshsieh    時間: 2022-8-1 09:23 PM

照著食譜做，真的是很下飯的好料理，感謝分享
作者: x1122    時間: 2024-8-21 03:35 AM

感謝分享教學
看起來好好吃
下次做看看



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