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標題: 荷包蛋大家會吃全熟還是半熟? [打印本頁]

作者: ike1014    時間: 2021-9-12 07:06 AM     標題: 荷包蛋大家會吃全熟還是半熟?

4這樣的~

常看到一堆早餐圖都會有荷包蛋

想問大家會習慣吃全熟還是半熟的?

另外荷包蛋會淋什麼醬汁?




作者: 雷炎武    時間: 2021-9-12 07:19 AM

本帖最後由 雷炎武 於 2021-9-12 07:20 AM 編輯

不管什麼蛋,我只吃全熟
很不喜歡半熟那種稠稠的口感...好像在吞痰...
不喜歡加醬汁,撒點胡椒鹽不錯,香香鹹鹹的
畢竟蛋幾乎都是大量買進放著,有的甚至冰在冰箱
所以最好還是吃全熟比較妥當

作者: apam0127    時間: 2021-9-12 07:26 AM

荷包蛋會習慣吃全熟加醬油
作者: storyo4166    時間: 2021-9-12 07:38 AM

半熟,基本上都是配醬油,有的時候會用胡椒粉
作者: 東方星起    時間: 2021-9-12 07:40 AM

肯定是全熟然後加醬油膏
還只能是早餐店那種醬油膏
作者: sparq1231    時間: 2021-9-12 07:42 AM

不敢吃不熟的蛋,看到蛋黃沒熟就沒胃口了!
作者: tzyyjeng    時間: 2021-9-12 07:49 AM

我愛吃軟的荷包蛋,半熟的才好。點菜時要說明:sunny side up, half well done.  
趁蛋還熱時 撒些清醬油  有香有軟有脆皮。
打生蛋泡熱飯 這我都常吃。一點問題都沒有。
作者: sky003538    時間: 2021-9-12 07:49 AM

當然是半熟蛋  半熟蛋黃 甜甜的  好好吃阿
作者: 龍渺天    時間: 2021-9-12 07:50 AM

我喜歡半熟~~一堆人不懂半熟的美味...
作者: maze833    時間: 2021-9-12 07:51 AM

個人還是喜歡全熟的
不喜歡吃不熟的
作者: flyting2003    時間: 2021-9-12 07:57 AM

我喜歡吃半熟,但我老婆只能接受全熟,每個人口味不同
作者: pig123jhjhs    時間: 2021-9-12 08:12 AM

半熟 然後淋在白飯上 然後醬油膏
天啊 想到又流口水了
作者: cendy023    時間: 2021-9-12 08:19 AM

超喜愛半熟的啦 還要搭上醬油膏喔
作者: bigcat777    時間: 2021-9-12 08:28 AM

半熟蛋好吃阿
放在肉燥飯上,蛋黃戳破
蛋液流出~真的好吃
作者: kevin0926    時間: 2021-9-12 08:38 AM

半生不熟的感覺怪怪的
我都是全熟
淋上醬油膏很美味
作者: wcp8901    時間: 2021-9-12 08:44 AM

家裡自己煮的話
偏比較不熟
外面點的話
一定點全熟
作者: amtr    時間: 2021-9-12 08:49 AM

只要蛋白熟了蛋黃不熟沒關係
不熟的蛋黃另有風味
作者: ejo313    時間: 2021-9-12 08:51 AM

半熟蛋很讚啊~
吃起來就不會再乾
又有滋潤感
作者: su_sin_min    時間: 2021-9-12 08:55 AM

半熟是好吃 但是也許還留有細菌 為健康還是吃全熟吧
作者: brian0224    時間: 2021-9-12 09:01 AM

其實兩種都可以啦
自己煮的話會習慣半熟
醬汁我比較喜歡西螺醬油膏
作者: gotofuck    時間: 2021-9-12 09:03 AM

半熟+甜醬汁
也就是早餐店的標配

作者: a780114    時間: 2021-9-12 09:05 AM

全熟比較安全  如果 配飯 才希望半熟
作者: masami76    時間: 2021-9-12 09:07 AM

不喜歡蛋煎太久
口感不好偏乾
半熟蛋蛋黃蛋白都比較適中剛剛好

作者: laqrrwb7    時間: 2021-9-12 09:38 AM

有時候會看心情,偶爾半熟偶爾全熟,換換口味也不錯
作者: singoqde    時間: 2021-9-12 09:40 AM

我個人覺得可以吃全熟
不過半熟也有半熟的好
最重要的是
不管全熟半熟
只要好吃就可以
其實煎蛋是門功夫活
你全熟亂煎也是毀掉
半熟亂煎也是毀掉
作者: qazqaz90202    時間: 2021-9-12 09:45 AM

我喜歡半熟欸
不管是飯 麵 牛排 或其他
配上半熟蛋感覺就完美XD
作者: xiao47    時間: 2021-9-12 09:56 AM

荷包蛋的話..不一定..

要看你什麼時候吃了,如果是早餐畢竟西式的話,半熟吧..

但是如果是吃飯的時候,那還是全熟吧..


作者: chris120968    時間: 2021-9-12 10:01 AM

吃全熟的比較多
都淋醬油吧
作者: ayumiwait    時間: 2021-9-12 10:02 AM

平常都是吃全熟的 除了吃吐司麵包的時候才吃半熟
作者: style777    時間: 2021-9-12 10:05 AM

全熟 加醬油 半熟就不加
作者: zoelch    時間: 2021-9-12 10:17 AM

全熟,絕對要全熟
有流汁的那種我真的不行......
作者: buddy3400    時間: 2021-9-12 10:20 AM

自己煎來夾土司一律全熟,加進泡麵煮的也是全熟。不過就算是半熟的也吃得下沒問題。是習慣而已
作者: 100705    時間: 2021-9-12 10:35 AM

當然是半熟最讚~配醬油~~~~~~~~~~~~~
作者: AndyTimberlake    時間: 2021-9-12 10:43 AM

看心情吃
半熟是滿不錯的
但有時候吃太多流動的蛋黃會有點膩
會覺得有很重的味道
作者: hrghr222    時間: 2021-9-12 10:48 AM

我的蛋的話還是覺得要半熟啦
作者: justor117    時間: 2021-9-12 11:06 AM

如果要淋再飯上的話是半熟~普通吃的話會比較愛全熟
作者: maxf1    時間: 2021-9-12 12:07 PM

半熟才是最完美的............
作者: sentra9557    時間: 2021-9-12 12:37 PM

都是吃半熟,番茄醬 胡椒一起加
作者: c216d111    時間: 2021-9-12 12:44 PM

喜歡吃半熟,但都是吃全熟,主要還是擔心健康的關係~
不過偶爾吃到接近全熟但還是有蛋黃可以流出來的程度,還滿高興的~
作者: don00303    時間: 2021-9-12 12:49 PM

我比較喜歡吃全熟的,比較有彈性
作者: 戈巴契夫    時間: 2021-9-12 12:53 PM

半熟 全熟我吃起來感覺怪怪的
大概是在7-8分熟 這樣吃起來口感比較好
作者: rewqazxc    時間: 2021-9-12 01:03 PM

我都吃耶
如果自己要選擇的話
要看盛盤的方式
直接放在飯上的話喜歡半熟
另外盤子裝的話還是全熟比較好(感覺不浪費?
作者: ilovekml    時間: 2021-9-12 01:07 PM

什麼熟度我也沒差吧,反正蛋就很好吃
作者: naposin123    時間: 2021-9-12 01:10 PM

全熟或是半熟我都喜歡, 只是三高不能吃多
作者: Coldbreeze11    時間: 2021-9-12 01:13 PM

荷包蛋的話我是全熟派的,還是克服不了半熟蛋黃
作者: ss11302    時間: 2021-9-12 01:17 PM

全熟不好吃太硬 還是喜歡半熟
作者: 盧小月    時間: 2021-9-12 02:51 PM

淋醬油啊
荷包蛋淋芥末能吃嗎

作者: sung0204    時間: 2021-9-12 03:27 PM

半熟最美味,單純加點玫瑰鹽就很好吃,哦對了,要吃土雞蛋
作者: vespa568    時間: 2021-9-12 03:33 PM

荷包蛋單然是半熟但是最為完美的!不論是配上滷肉飯上面還是麵條上都是絕配阿
作者: terry2535    時間: 2021-9-12 04:00 PM

半熟,但要配其他東西吃才會選半熟
作者: nico0617    時間: 2021-9-12 04:03 PM

我喜歡吃半熟的~
全熟吃起來乾乾的
作者: airbus2    時間: 2021-9-12 04:09 PM

一定要半熟蛋阿 而且不能破掉
作者: 許阿顥    時間: 2021-9-12 04:29 PM

我全熟半熟都可接受..重點都會放在配菜上面
作者: 呆呆呆的我    時間: 2021-9-12 04:47 PM

我比較喜歡吃半熟的雞蛋
作者: dreamwings926    時間: 2021-9-12 04:56 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 迷你豬仔    時間: 2021-9-12 05:28 PM

只吃全熟
基本上配上醬油或胡椒就完美了
半熟無法
覺得生食心理還是很有障礙
作者: my741123    時間: 2021-9-12 06:06 PM

半熟蛋阿
這樣才有蛋的香氣
作者: jocolan    時間: 2021-9-12 06:15 PM

荷包蛋個人還是喜愛全熟的..
半熟那種稠稠的口感個人不喜..
最後再淋上些許醬油就很美味啦..
作者: -0_0-    時間: 2021-9-12 08:52 PM

單吃或夾東西的話就是全熟
包含三明治漢堡在內都是
但要是丼飯那類的就半熟就好
跟飯攪在一起會有不一樣的風味~~
作者: 白少俠    時間: 2021-9-12 09:13 PM

我會吃全熟的 為了安全考量
半熟得難免會有細菌或什麼的,不怕一萬只怕萬一
作者: lovemei1030    時間: 2021-9-12 09:16 PM

會吃全熟的!!半熟的好難吃喔
作者: ophster125268    時間: 2021-9-12 09:21 PM

半熟派

全熟反而覺得不好吃
作者: davechocoboo    時間: 2021-9-12 09:24 PM

我個人是喜歡半熟蛋拉
而且我只加鹽巴
作者: KL1688    時間: 2021-9-12 09:27 PM

自己煎得吃半熟 外面店家的吃全熟
作者: sun520n    時間: 2021-9-12 09:28 PM

這要取決在於什麼時候吃來決定
如果說煎好馬上就吃
那可以接受半熟蛋
有些食物配上半熟蛋其實會多一分潤滑感
不過時間一過半熟蛋一冷掉就會有點噁心
所以大部分還是會吃全熟的蛋
再加上現在除非是知道蛋的品質
不然為了食安著想
還是比較會選擇全熟的蛋
作者: 鄭阿昇    時間: 2021-9-12 09:46 PM

我喜歡吃半熟但小朋友吃的話盡量還是要全熟
作者: mosbbs    時間: 2021-9-12 09:51 PM

都好吃!不過愛吃半熟!但為了怕有細菌不乾淨!還是全熟好了
作者: jj5421    時間: 2021-9-12 09:51 PM

荷包蛋還是吃全熟或至少8分熟(蛋黃已呈軟固體)

荷包蛋當然是加醬油膏或蒜容醬最台味,歐姆蛋才適合加其他種類的調味料
作者: Zener0304    時間: 2021-9-12 09:52 PM

因為還是怕生蛋會有細菌,所以吃蛋都是吃全熟...

作者: fireii103    時間: 2021-9-12 09:56 PM

半熟的,醬油膏或者番茄醬都可
作者: 土豆雞米花    時間: 2021-9-12 10:03 PM

荷包蛋大家會吃全熟還是半熟
都吃全熟
加醬油而已~~
作者: m455717    時間: 2021-9-12 10:19 PM

好的蛋可以吃半熟
不然還是全熟比較安全衛生
作者: kevin021680    時間: 2021-9-12 10:19 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: waterchen19    時間: 2021-9-12 10:36 PM

半熟才是王道阿
全熟識在吃三小
作者: awdrg1111    時間: 2021-9-12 10:39 PM

吃全熟比較安全一點 吃半熟會拉肚子
作者: ted07    時間: 2021-9-12 10:50 PM

全熟!! 半熟吃了 會怕怕 所以全熟比較好
作者: hsc5026    時間: 2021-9-12 10:51 PM

半熟才是王道
加一點醬油超對味
作者: playn99    時間: 2021-9-12 11:09 PM

半熟  灑點鹽巴就很好吃了
不然配點醬油膏也行
作者: denniswu0123    時間: 2021-9-12 11:10 PM

最喜歡吃全熟的!!然後還要沾一點醬油膏阿!!~
作者: iitrash    時間: 2021-9-12 11:15 PM

以前都喜歡半熟蛋 但後來雞蛋的問題越來越多
還是吃全熟的比較安全
作者: a996310    時間: 2021-9-12 11:18 PM

8分熟 番茄醬 不燒焦= =欸要回答這個 字數太少 再補點什麼? 油量大概是雞蛋的三分之一
作者: needfood    時間: 2021-9-12 11:18 PM

全熟
以前吃過半熟
後來慢慢喜歡全熟
半熟怕拉肚子
作者: arleekurt    時間: 2021-9-12 11:23 PM

全熟,流汁的對我而言很噁心,所以在自助餐夾荷包蛋前都會在那觀望一下..
作者: 聖戰龍騎士    時間: 2021-9-12 11:27 PM

全熟 半熟都好吃..不過我其實喜歡吃半熟
作者: zepnx    時間: 2021-9-12 11:28 PM

半熟的 全熟了就沒有荷包蛋的靈魂了
作者: sjjlql2014    時間: 2021-9-12 11:36 PM

都能接受,自己做的話,就半熟,或七八分熟
作者: a29136458    時間: 2021-9-12 11:37 PM

半熟蛋比較好吃!!然後加點醬油膏

作者: qqq123qqq65    時間: 2021-9-12 11:38 PM

隨便吃不管有沒有蛋
最近常常吃道壞掉的蛋
作者: leonkai    時間: 2021-9-12 11:40 PM

我的話是半生熟的呢, 感覺比較好吃
作者: andylaoi    時間: 2021-9-12 11:45 PM

我都吃半熟的荷包蛋  配上醬油跟蒜頭 好吃
作者: 一刀滅你    時間: 2021-9-12 11:54 PM

半熟配點醬油超好吃的
全熟要看店家怎麼用了
有的真的太乾了~吃不下去
作者: jipojipo    時間: 2021-9-12 11:56 PM

我都吃半熟
很好吃!!!!!!
作者: ken8264    時間: 2021-9-13 12:14 AM

我喜歡吃全熟的耶
半熟軟軟的不喜歡
作者: bjj888    時間: 2021-9-13 12:20 AM

一定半熟啊
不管單吃
加醬油吃
配飯吃
都好吃
作者: realist4b    時間: 2021-9-13 12:21 AM

看個人習慣
會吃全熟配上醬油較多
也是有人吃半熟只是不太習慣這樣的吃法
作者: jjean040203    時間: 2021-9-13 12:22 AM

根據情況 吃蛋香全熟
當醬汁配麵 半熟
作者: tom760928    時間: 2021-9-13 12:42 AM

我個人是喜歡全熟的口感,軟軟的好吃
作者: arthastom    時間: 2021-9-13 01:02 AM

要看什麼料理再做決定  但我非常喜歡半熟的
作者: macross_zz    時間: 2021-9-13 01:44 AM

蛋要夠新鮮, 然後我吃半熟, 加點胡椒和鹽巴.
有飯或吐司就放在上頭打破, 不然就吃掉蛋白後整個吞掉.
作者: 泳者鬥餓龍2    時間: 2021-9-13 02:01 AM

半熟配上醬油很好吃!經典的味道




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