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標題: [不合格！高雄17件飲品腸桿菌科超標樺達奶茶標示不清挨罰4萬][奇摩新聞][113.8.3] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2024-8-3 05:33 PM 標題: [不合格！高雄17件飲品腸桿菌科超標樺達奶茶標示不清挨罰4萬][奇摩新聞][113.8.3]

高雄市衛生局今年上半年針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店、餐廳等現場調製飲品及冰品進行抽驗，檢驗內容包括衛生標準、熱量標示等，共計抽驗149件，其中樺達奶茶左營高鐵店、路人咖啡熱量標示不符，分別依法裁罰4、3萬元並改正完成；另有17件腸桿菌科超標與衛生標準不符，包括麻古茶坊裕誠店、鶴茶樓鳳山五甲店、麗尊酒店、義大天悅飯店都中鏢，但經限期改善後再進行抽驗均合格。
高雄市衛生局表示，為維護民眾夏季食用飲冰品衛生安全，上半年針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品進行抽驗，抽驗冰品、冰塊、手搖飲料、果汁、配料等，共計抽驗149件，檢驗衛生標準、防腐劑、著色劑、甜味劑、咖啡因、總糖量、總熱量。在此次抽驗中，知名樺達奶茶左營高鐵店因其總糖量及總熱量標示不符，超出誤差允許範圍，明顯與標示不符，依法開罰4萬元；三民區天津街的路人咖啡則因未標示總糖量、總熱量及咖啡原產地，被依法開罰3萬元。兩家店已依法裁罰並改正完成。
另外，抽驗結果還顯示，有17件腸桿菌科超標與衛生標準不符，其中包括大埔平價鐵板燒鳥松店的古早味紅茶、戴青草茶販售的菊花茶、曾家莊手工饅頭永和四海豆漿（永和王家手工饅頭店）販售的豆漿、肆參鮮仁武店的無糖紅茶、紅茶牛奶；被檢出衛生疑慮的飯店包括義大天悅飯店天悅自助餐廳提供的冬瓜蜜、天悅飯店的奶茶、麗尊酒店的茶花綠茶、金選奶茶、冰咖啡；連鎖茶飲部分，包括鶴茶樓鳳山五甲店的鶴頂紅茶、麻古茶坊裕誠店的高山金萱茶；冰品店部分，網紅霜淇淋店「空氣分子霜淇淋」販售的泰式奶茶霜淇淋、橋頭糖廠的牛奶冰棒、苓雅區的豐源冰淇淋廠採樣的冰塊、燕巢區銀河美食販售的清冰，以及一碗僅售10元的黃家粉圓冰也檢出腸桿菌超標。不過這些業者都在限期內改善並抽驗合格。
衛生局呼籲食品業者，應落實衛生自主管理，從業人員應保持良好衛生習慣，並落實作業場所、設備、盛裝容器具、原材料貯存等衛生管理，重視食品製程與確保品質，嚴格把關食安，從源頭管理、查驗、消費者保護，都嚴加落實，針對違法必定依法處辦、絕不寬貸。相關抽驗結果均已陸續更新於食安地圖，若消費者有任何食品安全衛生問題，可撥打食品衛生科專線：07-7134000轉食品衛生科。
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這樣的把關實在很不確實，都已經到消費者手上了才說檢驗有問題，可見得食品上游的檢驗沒有做好，而且罰的金額也不夠重，店家自然也就不會怕。

作者: aa0975707559 時間: 2024-8-3 05:44 PM

手搖飲是夏天必備的消暑用品要嚴格把關阿

作者: 金凱杜 時間: 2024-8-3 11:39 PM

華達很少看到只有在大園百裡有還好我們只喝便宜紅茶

作者: tknwo 時間: 2024-8-4 12:55 AM

老實說這類的東西要完全符合標準，其實還蠻困難的~

作者: zeus0915 時間: 2024-8-4 08:58 AM

樺達，上次去高雄還特別跑去總店喝~

作者: 雨天等放晴 時間: 2024-8-4 10:00 AM

話說上次台北的寶林案怎麼沒下文了

作者: molitor 時間: 2024-8-4 10:18 AM

真的是要好好的把關，人民的健康是最重要的

作者: qazwsx96520 時間: 2024-8-4 11:43 AM

非常期待，希望能趕快看到

作者: rmingblack 時間: 2024-8-4 04:41 PM

高雄市衛生局抽驗飲品，部分店家標示不符及衛生不達標，被罰款後已改善合格。

作者: burtonway78 時間: 2024-8-4 05:34 PM

有暖男一切沒問題淹水也只是極端氣候你去怪老天爺呀

作者: H81877818 時間: 2024-8-5 12:35 PM

看到一堆這個那個的規定
我這樣的一般平民更不敢去打破階級當老闆了
感覺被弄一下就真的變貧民了

作者: zogol 時間: 2024-8-5 02:30 PM

這就是台灣的食安水平啊，很常見的。

作者: chapliny113 時間: 2024-8-7 03:11 AM

罰錢消災反正老闆幾天就賺回來了沒在怕

作者: bhum130 時間: 2024-8-8 09:59 PM

這是國人的健康,居然罰那麼少,根本不會怕

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