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標題: [食用作物] DK 蘑菇大百科 (PDF@217MB@KF/Fi/FD/RF/UUⓂ@簡中) [打印本頁]

作者: webviewer    時間: 2024-8-15 06:23 AM     標題: [食用作物] DK 蘑菇大百科 (PDF@217MB@KF/Fi/FD/RF/UUⓂ@簡中)

電子書名稱:DK 蘑菇大百科
電子書類型:食用作物
電子書格式:PDF
檔案大小:217MB
電子書語言:簡中
分享空間:KF/Fi/FD/RF/UU
上傳日期:發佈當天
載點網址:
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【解壓密碼】:無

【Katfile資源總集】

內容介紹:
◆全球視覺工具書經典品牌 DK 出品,可以放在書架上的蘑菇博物館。
◆全彩大 16 開,超過 2000 幅精美的多角度彩色插圖,系統介紹了 450 多種野生蘑菇,涵蓋常見品種和新發現。
◆適合專業研究者 & 普通愛好者,可呼朋引伴攜帶上山入林,也可親子共讀,附有簡單易行的動手指導。


  天氣轉暖,正是郊外踏青的好時候,各種各樣的蘑菇也正從土壤裡、枯枝上、樹樁上,甚至其他蘑菇上靜悄悄地冒出來。以往你也許只能籠統地稱呼它們為蘑菇,有了這本《DK蘑菇大百科》,你就可以叫出它們真正的名字,並且注意到之前忽略的那些細節,它們的色澤、形態、生長環境、生活習性等等,在不知不覺中走進神奇瑰麗的蘑菇世界。美味的羊肚菌和牛肝菌,會化成墨汁的毛頭鬼傘,長得像鳥巢的蛋巢菌,籠子狀的籠頭菌,軟糖狀的潤滑錘舌菌,佔據昆蟲屍體的蟲草,靠蒼蠅和小豬帶路採集的松露……家有小朋友的讀者,除了帶著他們到處認蘑菇、采蘑菇,還可以按照書上介紹的步驟,製作美麗的孢子印。假如你是個吃貨,本書也可以幫助你分辨它們中間哪些是一流的美味,哪些僅能入口,哪些會讓你腸胃不適乃至中毒。但除非你是專業的真菌學家或極有經驗的採集者,否則不要把任何一種蘑菇輕易丟進嘴裡,因為分辨蘑菇實在是一件高難度的工作,長得像的蘑菇太多啦。大部分時候,我們還是做一枚安靜的觀察者和欣賞者吧。

  《DK蘑菇大百科》是由視覺工具書知名品牌DK打造的關於蘑菇的經典圖文讀本。配有2000多幅精美的多角度彩色插圖,直觀展示蘑菇豐富的形態。系統介紹了450多種野生蘑菇,涵蓋常見品種和新發現:主要特徵、生長環境、出菇季節、分佈情況、可食用性、學名和俗名,以及分辨它們的切實可靠的基本知識和方法。

作者簡介:
托馬斯·萊瑟斯(Thomas Laessoe, 1958— )
  丹麥人,真菌學博士,蘑菇研究領域的知名專家。在英國皇家植物園工作期間,獲得哥本哈根大學博士學位,隨後在那裡獲得教職。他到世界各地進行野外考察,足跡遍佈格陵蘭島、俄羅斯、泰國、馬來西亞、不丹、厄瓜多、秘魯和巴西,既從熱帶雨林深處,也從自家花園收集不為人知的蘑菇品種。

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