綜合外媒報道，美國女醫生Eleanor Love在3年前在醫院工作經常都會思考「我該如何幫助患者並減輕他們的痛苦」，Eleanor表示「我當時在醫院只是一位實習生，想幫助病人但未有醫生的專業知識，在這個訓練階段可以怎麼發揮影響力？」
而在這段期間，Eleanor正照顧一位住院超過1個月的病人，該病人因心臟問題進行了一次手術。Eleanor為了祝福她早日康復，驚喜地準備了一束花送給她，病人頓時感動大哭，更表示這個暖心舉動對她意義重大。
這件事啟發了Eleanor，於是她自2019年起，展開了「The Simple Sunflower」計劃，她會先徵詢準新人的同意，新人同意後Eleanor便會與義工團隊到不同陌生人的婚禮，收集場地棄用的鮮花和裝飾品，再轉贈住院病人，普遍會以臨近生命盡頭的患者優先。
至今，「The Simple Sunflower」計劃已有超過200名義工參與，通常一周可以送出20-40束花，目前更已向患者送贈逾1600束鮮花，數量相當可觀。
Eleanor在就讀醫學院前也曾在花店做過兼職，她表示，她曾仔細研究鮮花和植物，發現觀看植物有助減輕患者術後的痛楚、焦慮感和疲勞，才會有將鮮花送給住院患者的這個念頭，她亦希望將此計劃帶到更多城市和醫學院，直言看到患者收到花束很欣慰。
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