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補充營養、打疫苗 度過流感高峰期
隨著秋冬的到來,流感高峰期再度來襲。近兩年因COVID-19疫情趨緩,防疫措施逐漸鬆懈,類流感、流感確診數增加,流感重症病例及死亡數均呈上升趨勢。台南市立醫院營養師翁詩雲表示,飲食搭配疫苗接種是增強免疫力的關鍵。平時可以透過飲食強化免疫系統,來做好日常防範提升抵抗力,降低感染的機會。
翁詩雲指出,均衡攝取蛋白質、維生素A、C、D、E及ω3脂肪酸等營養素在支持免疫健康方面發揮重要作用,能幫助修復身體、抗氧化及減少發炎反應。各營養素的功能與天然食材如下:1.蛋白質:蛋白質是免疫細胞的重要原料,充足的蛋白質不僅提供身體能量,還能幫助維持身體正常機能及免疫健康。 ... |