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[話題討論]日本的麵包感覺都很精緻,有時候會加工太多太油。在台灣的日式麵包店也是[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-10-7 05:30 PM|只看該作者|正序瀏覽
日本的麵包感覺都很精緻,有時候會加工太多太油。
在台灣的日式麵包店也是
不知道為麼會這樣
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發表於 2024-11-5 07:41 AM|只看該作者
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來自中國的佔了大部分,中國餐飲,又屬麵食最為多樣
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發表於 2022-1-22 04:36 PM|只看該作者
感謝分享~~~這篇好文值得推薦!
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發表於 2021-3-30 10:50 AM|只看該作者
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台灣幾乎所有麵包都是日系麵色,都是精緻加工品,一定都會加較多人工化合物。會好吃,也會較有負擔呀…
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發表於 2021-3-25 09:25 AM|只看該作者
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看種類吧
有時候不油就不好吃了 像蒜味麵包就是




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發表於 2021-3-21 12:49 AM|只看該作者
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我很有印象是我去日本玩 路邊的麵包店 超商的麵包都超級好吃無敵蓬鬆耶 台灣根本沒吃過這樣的滋味 害我現在都很想再去日本吃
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-11-15 11:29 AM|只看該作者
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麵包五谷類來說,從來都是粗麵包,粗糧最健康。越精制就賣相精美易入口,但很可能不健康的成份也多。

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發表於 2020-11-15 03:08 AM|只看該作者
我是覺得日式麵包 主要是偏軟些 跟亞洲氣候很有關係
至於油不油 不知道是不是也是氣候影響 但歐洲的麵包 很多都是很硬 乾燥 可以放好幾天
相對亞洲就不能這樣做 很容易腐敗
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發表於 2020-11-3 09:01 PM|只看該作者
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油不油不確定。但日本人真的很愛吃麵包阿。如果去訪間的商店街買更樸質,但口感真得滿好吃的。
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頭香
發表於 2020-10-13 08:19 PM|只看該作者
太多太油,有這樣的事嗎?




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