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[轉載]打拋豬+杏鮑菇[複製鏈接]

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發表於 2021-6-10 10:19 PM|只看該作者|正序瀏覽
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本帖最後由 a1234568454 於 2021-6-10 10:20 PM 編輯

打拋豬+杏鮑菇

食材
主要食材
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200g

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2根

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適量



香料
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2瓣

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1段

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2片

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一把



調味料
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適量

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發表於 2024-9-1 09:00 AM|只看該作者
打拋葉好像不太常看到, 不過台灣人九層可
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發表於 2024-8-21 05:28 AM|只看該作者
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可惜打拋葉不好買
不然應該可以做得更正宗

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發表於 2021-12-7 03:03 PM|只看該作者
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這道菜真的很下飯,光配這個就可以吃好幾碗飯了

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發表於 2021-12-4 02:49 PM|只看該作者
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「打拋豬肉」是泰國的國民美食,是一道最常見、平價的炒豬肉,得名於它的食材:「打拋葉」(HOLY BASIL LEAVES)是狀似九層塔的辛香料,氣味更加濃烈辛嗆,台灣的餐廳是從泰文「กะเพรา」(KAPRAO)音譯而來,在台灣不易買到,一般多用九層塔代替,但味道仍有差異,如果喜歡打拋葉的香氣者可用「打拋醬」來代替。




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發表於 2021-11-22 12:59 PM|只看該作者
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原來是這樣做的阿
長知識了
又學會一到菜
感謝分享

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發表於 2021-11-7 12:06 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
可以把我不喜歡番茄換成杏包菇 不錯不錯!!!
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發表於 2021-10-17 08:14 PM|只看該作者
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打拋豬+杏苞菇看起來不錯耶
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發表於 2021-10-16 09:19 AM|只看該作者
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打拋豬+杏苞菇
看起來不錯, 這盤出來不知道要吃多少飯
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feikit 該用戶已被刪除
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發表於 2021-10-7 06:11 PM|只看該作者
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做法寫得很詳細 等等就買材料回家做看看 應該很好吃






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發表於 2021-9-5 11:50 AM|只看該作者
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第一次看到打拋豬+杏鮑菇
感謝分享

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發表於 2021-9-3 04:03 AM|只看該作者
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很詳細的教學,原來可以加杏鮑菇,下次也來試試看。
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deetou 該用戶已被刪除
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發表於 2021-9-2 02:58 PM|只看該作者
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這盤出來不知道要吃多少飯XDD
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發表於 2021-8-31 05:58 AM|只看該作者
本身自己就喜歡吃杏苞菇,加入火鍋、油炸都口感好吃
這道打拋豬+杏苞菇,看起來不錯喔

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發表於 2021-8-29 12:12 AM|只看該作者
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這個超配飯的!!
杏鮑菇我也是第一次看到
平常是小番茄比較多~~~




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