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[轉載]黑咖啡[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-2-8 07:59 PM|只看該作者|正序瀏覽
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"咖啡"是僅次於水的第二大飲料,護心、防癌、保肝、助消化...
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發表於 2024-7-3 05:29 PM|只看該作者
我是都能喝
但是加糖 加牛奶 變成拿鐵當飲料喝很過癮
黑咖啡只能跟茶一樣的喝法 慢慢喝
一次喝太多 也是會覺得噁心
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carlosko33 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-29 11:24 AM|只看該作者
黑咖啡是很OK的,但是很多地方的黑咖啡喝了胃不舒服,濾泡式我就可以
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發表於 2012-4-28 09:19 PM|只看該作者
每天喝咖啡是我的習慣! 但不加牛奶不加糖的話~我實在喝不習慣!
還是要感謝"樓主"的這篇新知識報導....


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發表於 2012-4-27 10:04 PM|只看該作者
醣類確實扮演十分重要的角色,
但是原本弱鹼性的咖啡,
加了糖就變弱酸性,
而且加糖會讓咖啡喝起來變酸澀(原本就酸澀的會更明顯),
所以對想要單純品嘗的人來說便無異於垃圾.




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dennisliao 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-27 09:07 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
喝黑咖啡真的不錯,喝了會心悸,主要是喝到了品質不良的陳年氧化咖啡,
新鮮烘焙的咖啡,適量喝並不會睡不著及不舒服的感受,像我睡前喝一杯掛耳咖啡,並不會因此而睡不著.
最近線上買了包越南G7,及滴杯,只喝大幾口,竟然產生心悸感.其味道也是不自然的奶油香,而很難下嚥.
所以只要喝過新鮮烘焙咖啡,一定可以接受它,甚致喜愛它.
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發表於 2012-4-27 07:43 PM|只看該作者
版主的第二行尾句說到 「不加糖、奶精等垃圾!」

想為糖類說個公道話
糖類= 醣類 為人體之重要的營養素,主要分成四大類:單醣、雙醣、低聚醣和多醣,他們在生活上扮演著很重要的角色,像多醣可作為儲存養分的物質,如澱粉和醣原;或作為動物外骨骼和植物細胞的細胞壁,如:甲殼素和纖維素;另如五碳醛醣的核醣是構成各種輔因子的不可或缺失之物質,如ATP、FAD和NAD)也是一些遺傳物質分子的骨幹(如RNA)。
...
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發表於 2012-4-27 07:14 PM|只看該作者
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我都買罐裝的直接沖泡...
濃郁度還可以隨自己喜好調整...
以前我也沒辦法接受,所以都喝垃圾咖啡..
最這幾年.因一次偶然的因素..
忽然覺得不加糖、不加奶精喝起來也不錯..之後都已改喝黑咖啡了...

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發表於 2012-4-26 02:22 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
喝黑咖啡才能感受到各種咖啡豆的真實氣味及變化
好咖啡壞咖啡一入口即能高下立判
不過每個人對於苦 酸 澀 的接受度都不同  甚至排斥  
所以需要靠糖和奶調合才能入口
這樣對於質量高的咖啡豆   真的是有點大材小用  
建議可以慢慢找適合自己口感的豆子  加入黑咖啡一族  


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johnnie5777 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-26 12:42 PM|只看該作者
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我是可以喝黑的啦

但更偏愛濃郁的義式 EXPRESSO

夠香夠淳 有不同的氛圍




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發表於 2012-4-26 12:15 PM|只看該作者

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sarskillme 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-25 08:31 PM|只看該作者
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黑咖啡原料要好
不然真的很難喝
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發表於 2012-4-25 03:36 PM|只看該作者
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黑咖啡一開始有點難接受~~可是習慣就會愛上啦~~
如果要加就加奶吧~~
合成的奶精~~不管是粉或奶球都少加為妙

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ak47chen 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-25 02:14 PM|只看該作者
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不加奶精還好.還是要有一點甜才嚥的下去.
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發表於 2012-4-25 12:47 PM|只看該作者
我以前胃痛毛病,也不敢喝黑咖啡
不過喝黑咖啡才能品嚐出咖啡香味及口感
久而久之,我也沒有胃痛毛病
反而在出外喝到難喝咖啡
才會加奶精




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