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[原創]請問大家用用何種牌子手沖壺沖煮咖啡?[複製鏈接]

tj603 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2013-1-25 02:29 PM|只看該作者|正序瀏覽
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
手沖壺出水的順暢,粗細,保溫,都會影響咖啡在浸泡時的口感,請大家若有使用手沖壺,提提自己喜歡使用的牌子,及使用心得.

我先拋磚引玉,牌子:Amour, 900ml ,喜歡使用原因:壺蓋上有溫度計,可觀察到水溫.至於出水狀況,個人認為細水量會斷斷續續,無法連貫.當要玩低速沖泡時,無法很好表現,因此我常用來放在辦公室,若想喝咖啡時,可用溫度85-87度C,沖煮中細顆粒大小,時間控制一下,有不錯效果.
...
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發表於 2024-7-4 01:33 PM|只看該作者
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這隻手沖壺,有很不錯的網路評價,據說壺蓋有孔可加上tiamo的溫度計,可測水溫,台灣人自己設計,價錢也很好,是一隻值得推薦的壺.

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tj603 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-31 10:29 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
3211qwer 發表於 2013-7-30 07:13 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我提供用不習慣的好了

最近入手k牌鶴嘴壺,除了握把會燙的問題之外,拿起來不是很順手

謝謝你,與我們分享
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發表於 2013-7-30 07:13 PM|只看該作者
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我提供用不習慣的好了

最近入手k牌鶴嘴壺,除了握把會燙的問題之外,拿起來不是很順手

所以水流不穩

所以新手不建議使用,當然我當初買主要也是想收藏

還有如果練習之後,也是可以駕馭他的
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發表於 2013-7-30 01:42 PM|只看該作者
黑晶爐應該可以吧
我沒試過




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tj603 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-20 09:37 AM|只看該作者
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伊藤見一 發表於 2013-7-19 11:44 AM
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手沖壺很重要嗎?何種咖啡技巧我想是比較重要的不要拘泥於器材不然永遠沒完沒了 ...

請問:
你有用手沖壺在沖煮咖啡嗎?你有看過整篇帖子嗎?
...
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伊藤見一 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-19 11:44 AM|只看該作者
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手沖壺很重要嗎?何種咖啡技巧我想是比較重要的不要拘泥於器材不然永遠沒完沒了
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發表於 2013-7-18 11:11 AM|只看該作者
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tj603 發表於 2013-7-15 06:18 AM
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請問:

第一代的宮廷壺是多少cc?

我通常沖2~4杯,所以我買的是1000c.c. ,750元.  (也有700c.c.的,好像800元.)
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2013-7-15 06:18 AM|只看該作者
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yunghsien723 發表於 2013-7-2 10:51 PM
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TIAMO宮廷壺   +1
我也買這款第一代的,不斷水一沖就上手.
不沖咖啡時,擺在矮櫃上當作陳列品,也賞心悅 ...

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發表於 2013-7-15 06:16 AM|只看該作者
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c9y5s 發表於 2013-7-15 12:28 AM
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用了很多款
個人最順手的是
HARIO VKB-120

請問:

這款在黑金剛爐可用嗎?

謝謝




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發表於 2013-7-15 12:28 AM|只看該作者
用了很多款
個人最順手的是
HARIO VKB-120
cp值也高
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發表於 2013-7-2 10:51 PM|只看該作者
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TIAMO宮廷壺   +1
我也買這款第一代的,不斷水一沖就上手.
不沖咖啡時,擺在矮櫃上當作陳列品,也賞心悅目.   值
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erebus 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-2 02:58 PM|只看該作者
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目前正在挑手沖壺~~~~感謝大家分享~~TIAMO宮廷壺好像CP滿高的~~
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發表於 2013-6-24 04:59 AM|只看該作者
gotomars 發表於 2013-6-23 07:30 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

請問這隻賣多少錢,看起來不錯用

kalita 銅壺價位 4xxx--5xxx

市場有波動, 日園貶值時蠻划算
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tj603 該用戶已被刪除
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發表於 2013-6-24 04:55 AM|只看該作者
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hsing1130 發表於 2013-6-22 09:34 PM
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我用TIAMO  1L  第一代宮廷壺,拍賣NT.750(不含運)購得,這支壺
不貴又順手,水注細又穩好控致,同事託我買了5, ...
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