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| 每年5月20日,除了是互訴衷情的好日子,這天也是「世界蜜蜂日」,別忘了給予終日在花圃裡忙碌的小傢伙一些關愛的眼神。「世界蜜蜂日」是聯合國在2017年所制定的節日,之所以選在5月20日,是為了紀念斯洛維尼亞的養蜂先驅Anton Janša,他畢生致力推廣養蜂教育,是現代養蜂與採蜜技術的奠基者,因此以他的生日作為「世界蜜蜂日」。
看似微小的蜜蜂,其實足以撼動全球糧食生產,科學家愛因斯坦曾預言:「若蜜蜂消失在世上,人類恐活不過4年。」從蔬菜、水果、五穀雜糧到茶葉、咖啡等,超過三分之一的作物仰賴蜜蜂授粉才能繁衍。但近年來養蜂人觀察到蜜蜂大量失蹤的情況,像是美國,自第二次世界大戰以來,蜜蜂數量已銳減一半以上。學者推估現代化農業的影響不小,化學肥料、農藥、除草劑使牠們營養不良、甚至中毒身亡。 ... |
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